La Brasserie de Charnay, 13 ans déjà !
Du Bistrot du Marché c’est devenu, La Brasserie de Charnay avec toujours aux commandes le chef Jean-François Segura. Entre l’Herberie, place aux Herbes à Mâcon, et le restaurant de La Patte d’Oie, l’ami Jeff a roulé son tablier depuis des décennies. Une vie derrière les fourneaux et un savoir faire jamais contesté. La terrine qu’il a proposé jeudi soir dans la cour des établissements Cizaire a été englouti goulument, avec délectation et sans aucune modération !
« À La Brasserie de Charnay, nous proposons une cuisine maison avec des produits frais. Pas de menu du jour, une carte évolutive et uniquement les midis, du lundi au samedi. Exceptionnellement nous pouvons accueillir des groupes en soirée. » Une histoire en famille avec Mylène et son beau sourire à l’accueil, à partager au comptoir ou sur une table qu’il est conseillé de réserver.
La Brasserie de Charnay. 67 Grande rue de La Coupée. 71850 Charnay-Lès-Mâcon.
Tel. 03 85 23 09 54
