Une soirée charnaysienne à 3 temps
Au menu des capquinziennes et capquinziens de ce deuxième rendez-vous de l’année du Cap XV, une soirée charnaysienne avec entrée, plat, dessert. Pour se mettre en bouche, les invités de ce dernier jeudi de septembre, ont découvert la nouvelle agence des historiques « Assurances Longueville » affichant un demi-siècle à leur compteur. En plat, à trois battements d’ailes, en traversant la place Mommessin, la « Brasserie Carnacus » s’érige en un chaleureux et convivial point de décompression afterwork. Retour sur nos pas, à l’autre bout de la place, direction plein sud, entre Longueville et les brasseurs, le nouveau second restaurant de Romain Payan, l’« Hacienda », une brasserie qui affiche une courte carte mais constituée que de produits frais.
Conclusion, le Cap XV s’est régalé du début jusqu’à la fin. Pour accompagner ces mets de choix, vins tranquilles et effervescent du Château de la Greffière, en présence de son maître de chais, Gaylord Petrillo, ont ravi les papilles, avec une petite pause au milieu, le houblon étant là, les raisins s’en allant. En revanche Christine Robin, en première magistrate a marqué de sa présence tout au long de la soirée, aux anges de constater le dynamisme de sa ville, sous l’impulsion d’une jeune génération pourvoyeur de vie et d’animations. Une philosophie dans laquelle le Cap XV ne pouvait que se fondre et s’en délecter.
Textes et photos : Jean-Philippe AURAY
