Vincent Jacoulot est né en 1864 à Romanèche-Thorins, dans le Sud de la Bourgogne au cœur des crus du Beaujolais.Très vite, le succès des Marcs et Fines de Bourgogne Jacoulot lui assurent une excellente réputation dans toute la France. De très nombreuses médailles lors de prestigieux concours témoignent de la qualité produits que Jacoulot élabore patiemment dans ses chais. L’Authentique Jacoulot est le produit « signature » de la maison et une marque incontournable.