Planté face à l’abbaye, « Le Café de John » enregistre une forte demande en été. Lieu prisé des nombreux touristes de passage à Tournus, Michel et Séverine Rigaud régalent leur clientèle (également locale tout au long de l’année) de pâtisserie maison, signé par l’ex-propriétaire du Parisien et ex gérant de la Maison des Vins à Mâcon. Faut dire qu’un fraisier dégusté sur la très grande terrasse de 80 places (30 à l’intérieur), au pied de l’abbaye, dans la douceur de l’été au ryhtme d’un concert, n’est rien d’autre qu’un ravissement, un pur moment de bonheur.
Repris en avril 2019, « Le Café de John » proposera une petite restauration à partir de janvier, en plus de la gourmande carte de l’actuel salon de thé. Notons enfin que malgré le Covid, Michel et Séverine ont réalisé une superbe année. Un endroit à déguster sans aucune modération. « Retraité » actif le maître des lieux qui ne tient pas en place aide régulièrement son fils Tony à la tête de la pizzéria Cosy à Chalon-sur-Saône. Quand on aime, on ne compte pas son temps !
9 rue Gabriel Jeanton. 71700 Tournus. Tel- 03 85 39 07 97
