L’Ethymsel

Le cadre agréable, la cuisine raffinée et le service professionnel : Telle est notre promesse pour vous dans notre restaurant semi gastronomique à Mâcon.

L’ETHYM’SEL : L’ACCUEIL, LE CONSEIL ET LE SAVOIR-FAIRE

Une équipe de professionnels à votre service.

Nous sommes Nicolas et Lucie Pagnon, les dirigeants de L’Ethym’Sel, et nous avons pu acquérir un savoir-faire confirmé dans la gastronomie française que nous souhaitons faire partager à notre équipe. Notre chef, ayant grandi dans un milieu agricole, accorde une attention particulière au choix des produits. Ainsi, il sélectionne ses fournisseurs avec soin. Lucie, quant à elle, après des études en hôtellerie et en restauration a approfondi ses connaissances grâce à ses expériences au Phébus (1* Michelin) ou encore à l’Espérance (2*).Notre seule volonté est de vous faire profiter de moments agréables dans notre restaurant qui commence à connaître bon nombre d’habitués.