Après des années à travailler pour la Grande Distribution dans l’univers des produits de la mer, Marjorie Loup Dit Forey, décide à 44 ans, il y a 3 ans de cela, de nager libre en solitaire. Elle crée sa propre boutique, cerise sur le gâteau en lieu et place où elle a grandi, à Feillens. Forte d’un réseau maillé depuis plus de 15 ans grâce ses précédents jobs, elle bosse en direct avec toutes les criées françaises. « Poissonnerie & Compagnie », le nom de sa boutique, de plus de 250 m2, défend en sus la pêche raisonnée.
« Traiteur de la mer, je suis en cheville avec les vieilles conserveries. » Elle propose à sa clientèle de particuliers, une carte de plateaux de fruits de mer allant de « L’Encas de Lucas » à 19 € 90 la part, au must, « Le Gourmet de Joey », 79 € 90 la portion. Elle conçoit également à la demande de ses clients n’importe quelle composition de leur choix.
Originalité, elle compose pour les entreprises, séminaires, congrès des plateaux XXL. En cette période de fin d’année, capquinziennes et capquinziens, n’hésitez pas à la contacter, elle répondra à tous vos souhaits en matière de produit de la mer.
En trois années elle a « attiré » dans ses filets, par la qualité de ses produits et sa sympathie, une belle clientèle allant de Bourg-en-Bresse à Cluny, en passant par Mâcon. Son papa Patrick l’accompagne avec le sourire, bonnet de marin vissé sur la tête dans cette belle aventure marine.
J-P. A
Poissonnerie & Compagnie.
1920 Grande rue. 01570 Feillens. 03 85 30 27 69.
Facebook : « Poissonnerie Et Compagnie ».
Ouvert du mardi au samedi 9 h – 12 h 30 et 15 h – 19 h. Le dimanche de 9 h 30 à 12 h 30
