Après plusieurs mois de travaux, le restaurant La Saône situé au 32 quai Lamartine à Mâcon, établissement spécialisé dans les pizzas, les hamburgers et les kebabs, a ouvert ses portes le week-end denier. Aux fourneaux, on retrouve Volkan Aktemur qui, après fait les beaux jours de restaurants à Londres, à New-York, à Hambourg, ou encore en Ouganda, a décidé de poser ses valises, par amour, à Mâcon. Formé à la belle école italienne des pizzas par Enzo Coccia de Naples, Volkan Aktemur met toute l’Italie dans vos assiettes grâce à l’expérience acquise de longue date à travers les pays qu’il a traversé. Le maître des lieux met un point d’honneur a préparer des pizzas 100 % biologiques avec des ingrédients qui viennent directement d’Italie : la sauce, la farine, les tomates, les épices et les diverses garnitures.

Les kebabs sont faits à partir de viande 100 % veau. Enfin, les hamburgers sont faits maison à partir de 200 g de viande et des sauces elles aussi maison.

Restaurant La Saône : 32 quai Lamartine à Mâcon, ouvert les midi et soir du mardi au dimanche.